Gastro-Welt, Marburg

Zu Gast bei Freunden

„Kulinarisch einmal um die Welt“ ist das Ziel unseres Auftraggebers Majid Khani, dem Inhaber des Restaurants Gastro-Welt in Marburg – Wehrda. Im Erdgeschoss des Sanitätshauses Kaphingst gelegen werden hier Frühstück, warme und kalte Küche vom Feinsten und für Jedermann angeboten, ebenso wie unwiderstehlich leckeres Eis aus Eigenproduktion. Unsere Aufgabe war es, auf engstem Raum maximale Möglichkeiten für Frontcooking, Kalte und Heiße Theken für Herzhaftes, Snacks und Getränke, Selbstbedienungsbereiche, eine Eistheke und eine dazugehörende Kaffee- und Kuchenstation für Kunden und Mitarbeiter optimal unterzubringen. Und dabei dem Laden auch das besondere Etwas zu verleihen.

Hier haben wir gefühlt dem physikalischen Grundgesetz (wo ein Körper ist, kann kein zweiter sein) ein Schnippchen geschlagen. Es gibt insgesamt Platz für ca. 70 Personen im Innen- und Außenbereich, viele raffinierte Eyecatcher, die definitiv für Alleinstellungsmerkmale in Marburg sorgen. Nur auf der Reise um die Welt können wir ihn nicht begleiten…