Metzgerei Stürmer, Köln

Iss Hausgemacht!

Mer losse dat Jehacks en Kölle…

Die Stürmers sind Perfektionisten: Der hohe Anspruch an Qualität, der bewusste Umgang mit den Themen Nachhaltigkeit in der Verarbeitung, Wertschätzung der Mitarbeiter und Kunden, Verantwortung im täglichen Tun – all das verbindet die Metzgerei Stürmer und uns.

Köln, Severinstraße. Mittendrin im Großstadtgeschehen hat die Metzgerei Stürmer ihr Hauptgeschäft und das lebt man hier auch. Der Kunde ist so schillernd und abwechslungsreich wie die Stadt. Und wie das Angebot in Stürmers Laden. Auf ca. 150 m² wird mit Kreativität, Disziplin, Passion für das Handwerk und dem Händchen für Dekoration präsentiert, was vor Ort gekocht, gereift, gefüllt oder gebraten wird.

Bereits im Schaufenster der Metzgerei Stürmer zeigen sich Kikok, T-Bone-Steaks und andere fleischliche Köstlichkeiten von ihrer saftigsten Seite. Rosmarinschinken, Parma Salami und französicher Käse stapeln sich wie im Schlaraffenland in der Kühltheke mit Differentialkühlung und werden perfekt ergänzt durch Trüffelhonig & Co. Feinste Kostbarkeiten werden in der hängenden DryAged Vitrine angeboten. Im großen Imbissbereich, in dem der Platz für die notwendige Technik bis auf den letzten Zentimeter ausgetüftelt ist, präsentieren sich täglich frische deftige, leichte und süße Gerichte und Snacks lecker duftend zum Vor-Ort-Genuss. Wer mag, kann auch alles in Gläsern oder gekühlt (SB) mit nach Hause nehmen. Et schönste Land op d’r Welt, dat is Kölle! Wo kriss du jet ze frikadelle op die Schnelle … bei Stürmers in Köölle, Köölle!!

 

 

 

 

Projektdaten

Branche Metzgereien
Geschäftsführer Sabine Stürmer, Bernd Stürmer,
Eva Stürmer-Bähner
Lage Stadtmitte
Ladenfläche ca. 150m²
Anforderung Planung, Projektierung
Möbel-Produktion, -Lieferung,- Montage
Bauzeit
insgesamt
6 Wochen (mit kompletter Entkernung und Rohbaumaßnahmen)
Besonderheiten vom Erstkontakt bis zur Eröffnung:
9 Wochen

„Wir sind stolz darauf, dass uns simus so einen innovativen Laden gebaut hat. Wir und unsere Kunden sind sehr glücklich!“
- Metzgerei Stürmer -

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  • simus-metzgereien-stuermer-kuehlvitrine

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